Все на свете дети просто обожают шоколадные батончики: орехи, нуга, шоколад — тут и не каждый взрослый устоит. Но обратную сторону этикетки лучше не читать. Список труднопроизносимых ингредиентов велик. Так давайте же приготовим любимое лакомство своими руками! Это действительно просто, справятся даже малыши.
Нам потребуются:
- песочное печенье — 200 г,
- сливочное масло — 200 г,
- вареное сгущенное молоко — 1 банка,
- мед — 1 ст. л.,
- черный шоколад — 1 плитка,
- сливки — 2 ст. л.,
- ягоды, фрукты — по желанию.
Начинаем готовить!
Лучше всего делать Твикс вместе с мамой. Тогда у Тебя перед глазами будет наглядный образец действий, и, соответственно, намного легче будет приготовить палочки Твикс своими руками.
1. Подготавливаем на столе все ингредиенты и форму, в которой будет застывать печенье (Для удобства лучше использовать силиконовые формы, а для схожести с палочками Твикс — форму с продолговатыми выемками.).
2. Печенье в отдельной емкости измельчаем в мелкую крошку.
3. Готовим карамельную массу. Сгущенное молоко, мед и крошку печенья соединяем и мешаем до образования однородной массы.
4. Для глазури растапливаем черный шоколад, добавляем в него 2 столовые ложки сливок. Делим получившуюся смесь на две равных части.
5. Часть глазури выливаем на дно формочки. Добавляем, по желанию, слой ягод или фруктов. Сверху выкладываем карамельную массу. Лучше уплотнить ее ложкой. Сверху выливаем вторую часть шоколада. Это будет второй слой.
6. Отправляем формочку с нашими палочками в морозилку на 15 минут до полного застывания.
Перед Тобой прекрасное лакомство из натуральных ингредиентов. Непременно попробуй создать хрустящие палочки Твикс дома! Уверен, они придутся по вкусу всем Твоим домашним.
