У 52-летней Памелы Джейкобс есть уже 21-летний сын, но сама она выглядит скорее, как его сестра, нежели мама. По словам британки, секрет ее молодости в здоровом питании, кокосовом масле и не только…
В семье Памелы все женщины выглядят моложе своих лет. Это явно хорошие гены, но и здоровое питание и некоторые особые секреты ухода за собой, о которых мы расскажем дальше. При этом британка никогда не выходит из дома без солнцезащитного крема. Кстати, загар на самом деле старит кожу.
Итак, рассмотрим по пунктам образ жизни Памелы.
Диета. Рацион женщины основан преимущественно на овощах и полноценных белках, таких, как например, лосось. Она часто готовит азиатские блюда, приправляя их имбирем, тмином и куркумой.
Завтрак обычно состоит из вареного яйца с безглютеновым тостом или овсяными лепешками плюс кокосовый йогурт со свежими ягодами и орехами. Запивается все это стаканом кокосовой воды с добавлением жидкого железа.
На ланч салат из шпината, капусты, рукколы, огурцов, помидоров, оливок, красного перца, авокадо и ростков сои и квашенной капусты. Для аромата можно добавить базилик, черный перец или кориандр, а семена тыквы или подсолнечника – для хруста. Заправка – оливковое масло и лимонный сок. Для протеина – лосось, яйцо или курица.
Обед обычно состоит из курицы, жирной рыбы или ягненка на гриле с овощами – брокколи и кабачками.
Кроме того, Памела съедает в день горсть миндаля, сельдерей и хумус, и позволяет одну чашечку кофе. При этом в течение дня она пьет много воды со свежим соком лайма.
