Все мамы знают о том, насколько важно правильное питание во время беременности. Если употреблять полезные продукты, малыш родится здоровым и крепким. А что нужно кушать, чтобы ребенок появился на свет с незаурядными умственными способностями?
Начнем с того, что на развитие головного мозга плода оказывает положительное влияние холин — питательное вещество. Что представляет собой холин и с чем его едят?
Полезные свойства холина впервые обнаружили во время исследований грызунов. Одну группу мышей, которые ждали потомства, кормили продуктами, которые содержали компоненты холина. Друга группа мышек такую пищу не получала.
Что оказалось в результате? Детеныши первой группы мышей проявили лучшие когнитивные функции, чем детеныши второй группы грызунов. Удивленные ученые провели похожий эксперимент с 30 беременными женщинами. Как результат — дети тех мам, которые употребляли “холиновую” пищу, проявили лучшие умственные способности. Это подтвердили результаты тестов на интеллект, которые малыши прошли в 3, 6 и 12-месячном возрасте.
Итак, что нужно есть, чтобы родить умного и способного младенца?
Завтрак
Приятная новость для всех будущих мам: классический английский завтрак будет полезным для малыша! Так, в яйцах и беконе содержится огромное количество холина, а значит, от него не нужно отказываться.
Обед
2-3 раза в неделю следует готовить на обед блюда из курицы, печени, рыбы, брокколи, шпината, фасоли и чечевицы. Эти продукты не только богаты холином, но и отличаются невысокой калорийностью.
Ужин
На ужин можно приготовить десерт из творога, акациевого меда и измельченных грецких орехов. Холина в этих продуктах хоть отбавляй!
Следует на время полюбить “холиновые”продукты, чтобы родить настоящего вундеркинда!
