Прохладные, освежающие, с кислинкой — лимонады помогут настроиться на учебу и начать новый учебный год с удовольствием. Скорее записывать рецепты!

Малиновый лимонад

Тебе понадобятся:

  • 3 лимона,
  • 400 г малины,
  • 2 л воды,
  • 10—12 вв. л. сахара,
  • кубики льда (не обязательно).

Приготовление:

Взбей малину с помощью блендера. Процеди малиновое пюре через сито, чтобы убрать косточки. Выжми сок из трех лимонов. Смешай малину с лимонным соком и водой. Добавь сахар и тщательно перемешай лимонад. По желанию, положи на дно стакана несколько кубиков льда. Богатый витаминами малиновый напиток разбудит с утра даже самую упрямую соню.

Имбирный лимонад

Тебе понадобятся:

  • 4 лимона,
  • 50 г имбиря,
  • 2 л воды,
  • 50 г тростникового сахара.

Приготовление:

Имбирь натри на мелкой терке. Налей в кастрюльку стакан воды и на умеренном огне раствори в ней коричневый сахар. Добавь тертый имбирь и закипяти смесь. Затем выключи газ и оставь содержимое кастрюли настояться в течение 10 минут. Затем смешай все это с соком лимонов и оставшейся водой. Процеди. Добавь несколько кубиков льда. Полезный энергетический напиток готов!

Тростниковый сахар можно заменить несколькими ложками меда, однако кипятить его не стоит. Лучше добавить мед в конце, в уже процеженный лимонад.

Лавандовый лимонад

Тебе понадобятся

  • 3 лимона,
  • 2 ст. л. сухих цветов лаванды,
  • полстакана сахара,
  • 4–5 стаканов воды.

Приготовление:

Нежный лавандовый лимонад приготовить тоже очень просто. Налей в кастрюльку три стакана воды, засыпь сахар и цветы лаванды. На маленьком огне доведи смесь до кипения и вари под крышкой пять минут. Сними с огня и дай настояться в течение часа. Процеди напиток через сито. Влей в отвар свежий лимонный сок и оставшуюся воду. Хорошо перемешай.

Перелей лимонад в стеклянный кувшин и оставь в холодильнике на полчаса. Подавай на стол с большим количеством льда.

Персиковый лимонад

Тебе понадобятся:

  • 2 лимона,
  • 3 больших спелых персика,
  • 1 лайм,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 1 л воды,
  • лед.

Приготовление:

Удали косточки из персиков и очисти фрукты от кожуры. Мякоть нарежь кусочками и помести в большую емкость. Добавь выжатый сок из лимонов и лайма. Насыпь сахар. Вылей воду и взбей все это с помощью блендера до однородности. Стаканы укрась мятой, ягодами малины, добавь лед.

Ванильно-ягодный лимонад

Тебе понадобятся:

  • 9 лимонов,
  • 250 г Твоих любимых ягод,
  • 2 палочки ванили,
  • стакан сахара,
  • 6 стаканов воды.

Приготовление:

В маленькой кастрюльке вскипяти стакан воды с сахаром и палочками ванили. Перемешай, выключи огонь и оставь до полного остывания, а сам займись лимонами. Тебе понадобится полтора стакана лимонного сока, очищенного от мякоти и косточек.

Смешай в стеклянном кувшине сахарный сироп с лимонным соком. Налей 5 стаканов воды. Добавь свежие ягоды. Поставь в холодильник на 1,5–2 часа. Когда лимонад хорошенько настоится, разлей по стаканам и укрась напиток кружочками лимонов.

Огуречный лимонад

Тебе понадобятся:

  • 0,5 стакана лимонного сока,
  • 4–5 небольших огурцов,
  • 1 ст. л. свежего измельченного розмарина,
  • стакан воды,
  • 2–3 ст. л. меда.

Приготовление:

Возьми огурец и нарежь его кружочками — они понадобятся для украшения стаканов с лимонадом. Оставшиеся огурцы очисти от кожуры и нарежь кубиками. Вместе с розмарином измельчи их в блендере до однородного состояния. Процеди огуречное пюре через сито, отжав всю жидкость. Добавь лимонный сок, воду и мед. Положи на дно стаканов лед и кружочки огурца, разлей лимонад. Укрась напиток веточками розмарина. Наслаждайся!

Добавь красок учебным будням — порадуй себя и близких эксклюзивными домашними лимонадами! Таких наверняка не найти в магазинах.